Receita de Broinhas

- 4 colheres bem cheias de fubá
- 6 colheres bem cheias de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 xícara rasa de açúcar
- 1 pitada de sal
- erva doce

Amassa-se com nata até o ponto de enrolar as broinhas com a mão.