- O1 pão toalha (comprar em lojas de produtos árabes)
Recheios:
Veja sugestões abaixo
Modo de fazer: dobre o pão toalha ao meio, coloque o recheio de sua preferência , se não tiver molho na cobertura, umedeça com um pouco de água (molhe a mão e passe sobre o enrolado) e leve ao forno até dourar. Uns minutos, é bem rápido.
Recheio 1 : Faça sua receita especial de carne moída . Recheie, enrole e cubra o rocambole com um pouco do recheio. Leve ao forno até dourar.
Recheio 2: recheie com tomates crus em fatias finas, presunto e queijo. Se quiser, acrescente orégano. Enrole, umedeça e leve ao forno médio para dourar.
Recheio 3: Presunto, tomate picadinho refogado, palmito e molho branco(pode ser o de caixinha). Recheie, enrole, cubra com um pouco de molho branco e queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.
Recheio 4: Escarola refogada e aliche. Enrole e cubra com fatias bem finas de tomate.